Tarts velünk egy élménydús gasztronómiai kalandra! Magyarként cáfolhatatlan, hogy egy jól megpakolt gulyásra, egy sok rétegből álló rakott krumplira, egy könnyű lecsóra, vagy éppen egy egyszerű, de nagyszerű túrós tésztára nem tudunk nemet mondani. Azonban a világ egyes népei meglepően más ízléssel rendelkeznek ennek tekintetében, hiszen ahány ország, annyiféle szokás és ízlés. Kíváncsi vagy, hogy […]
Legyen boldog a karácsony mindenhol! 2023 igazán nehéz gazdasági év volt sokak számára. Ezért úgy döntöttünk, hogy ebben az évben a nagycsaládosokat támogatjuk ajándékokkal! Több helyre egy-egy teherautónyi tartós élelmiszert fogunk eljuttatni! Reméljük így nekik is gondtalan lesz az ünnep! És hogy hogyan tehetjük meg ezt a hozzájárulást? Mutatjuk: Győr: Veszprém: Kaposvár: Tolna: Zalaegerszeg:
A tökéletes húsételek receptje Sietős reggelik, ünnepi menük vagy vasárnapi ebédek. A magyar konyha kifejezetten gazdag húsos ételekben, így nem meglepő, hogy ez az alapanyag szinte minden alkalommal a tányérunkra kerülő fogások része. Éppen ezért érdemes elsajátítani a húsfajták elkészítésének művészetét. Habár sok apró részletre kell odafigyelni, hogy a végeredmény ízletes és magas minőségű legyen, […]
Az őszi hónapok beköszöntével a konyha is átalakul, és helyet kapnak benne az olyan ízletes és tápláló köretek, amelyek igazi melegséget és otthonosságot csempésznek az étkezésekbe. Az őszi szezonban megjelennek a sárga és narancs árnyalatai, a gyökérzöldségek és a tökös finomságok, amelyek inspirációt adnak a legfinomabb köretek elkészítéséhez. Cikkünkben most három kivételes őszi köret receptjét […]
Kóstolj bele a húsok izgalmas világába! A hús olyan egyedülálló és tápláló élelmiszer, melynek számtalan fajtája és ízvilága lelhető fel a gasztronómia területére kalandozva. Azok, akik az élelmiszeripari nagykereskedelemben dolgoznak, jól ismerik a különböző húsfajták sokszínűségét és minőségét. Célunk, hogy ezzel a cikkel azok is betekintést nyerhessenek a húsok különleges világába, akik eddig csak a […]
Fűszerezd meg mindennapjaid és ételeid is! Az élet túl rövid, hogy unalmas ételeket egyél! Éppen ezért érdemes kihasználni a fűszerek nyújtotta izgalmas lehetőségeket, ha fakanálhoz nyúlnál. Most mutatunk pár tippet amivel Te is a tányérodra varázsolhatod az élet sava borsát! Kakukkfű Húsokhoz, levesekhez, pácokhoz, mártásokhoz és töltelékekhez is kiváló fűszer! Tárolhatod ecetben, olajban vagy […]
Hogyan turbózd fel immunrendszered mennyei ételekkel a hűvösebb hónapokban? Az ősz ismét elhozza a különböző betegségeket is magával. A tömött buszok, köhögő munkatársak és iskolai hiányzások sokasága jelzi a hideg idő érkezését. A közösségbe visszatérve ilyenkor nő a megbetegedések száma, így extrán fontos a megfelelő mennyiségű vitamin és tápanyag bevitele. Az étrend-kiegészítőkön kívül, itt az […]
Miért fogyasszunk tököt az őszi hónapokban? A tök az ősz egyik szimbóluma, hiszen ez az évszak a Halloween, pumpkin spice latte és sütőtök krémleves szezonja. Ahogy pedig a hideg idő beköszöntével a falevelek megsárgulnak, úgy kerül egyre gyakrabban ez a narancssárga finomság is a tányérunkra. Finom íze és gyönyörű színe mellett van még egy érv, […]
Az ételek gazdag világa számtalan ízélményt kínál. A savanyúságok ebben a palettában különleges szerepet töltenek be. A frissesség, az élénk ízvilág és a könnyed savanykás jegyek tökéletesen kiegészítik az egyéb fogásokat, így egy harmonikus és ínycsiklandó étkezést teremtenek. De természetesen csak akkor, ha megfelelő, az adott ételhez passzoló savanyúságra esik a választás. Cikkünkben néhány népszerű […]
