Receptek 30 perc alatt
Csak fél órád van összedobni egy finom ebédet vagy vacsorát? No para, 30 perc is elég arra, hogy összedobj valami pompásat!
A mai rohanó világban mindenkinek szüksége van olyan receptekre, amelyek nemcsak finomak, hanem gyorsan elkészíthetőek is. Főleg a húsos fogások esetében kihívás lehet, hogy a minőség mellett az időhatékonyságot is szem előtt tartsuk. Ebben a blogcikkben olyan egyszerű, 30 perc alatt elkészíthető ételeket mutatunk be – persze a húsok kiolvasztására figyelj oda előtte -, amelyek ígyis teljes értékűek és nagyon ízletesek. És persze, amelyekhez a Húsház kiváló minőségű alapanyagai közül válogathatsz.
Fokhagymás-citromos csirkemell serpenyőben
Ez a fogás tökéletes egy fáradt nap után: egyszerű, de mégis tele van ízekkel.
Hozzávalók:
- Húsház friss csirkemellfilé (500 g),
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 citrom leve,
- Olívaolaj,
- Só, bors,
- Friss petrezselyem a tálaláshoz.
Elkészítés:
- Vágd a csirkemellet vékony szeletekre, majd fűszerezd sóval és borssal.
- Hevíts egy serpenyőben olívaolajat, majd párold meg rajta a zúzott fokhagymát.
- Add hozzá a csirkemellszeleteket, és pirítsd meg mindkét oldalukat 3-3 perc alatt.
- Locsold meg citromlével, majd szórd meg friss petrezselyemmel. Friss salátával és rizskörettel tálalhatod.
Görög fűszeres darálthúsos pita
Ha egy gyors, de izgalmas ételt keresel, ez a recept garantáltan a kedvenced lesz.
Hozzávalók:
- Húsház darált marhahús (500 g),
- 1 fej vöröshagyma,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 tk. fűszerkömény és mindenféle más fűszer, amit szeretsz,
- Olívaolaj,
- Joghurt vagy tzatziki,
- Friss pita kenyér,
- Zöldségek: paradicsom, uborka, lila hagyma.
Elkészítés:
- Hevíts egy serpenyőt, majd pirítsd meg benne a finomra vágott hagymát olívaolajon.
- Add hozzá a darált hús, majd fűszerezd köménnyel és paprikával.
- Párold puhára a hús, közben készítsd el a zöldségeket és a pitát.
- Töltsd meg a pitákat a húsos keverékkel, majd öntsd le joghurttal vagy tzatzikivel.
Tépett sertéshúsos szendvics BBQ-szósszal
Egy gyors verzó a klasszikus pulled pork szendvicsből, amelyet garantáltan imádni fog a család.
Hozzávalók:
- Húsház füstölt sertéshús vagy tarja (500 g),
- BBQ-szósz,
- Friss bucik,
- Savanyított uborka,
- Reszelt cheddar sajt.
Elkészítés:
- Melegítsd fel a sertéshút egy serpenyőben, majd locsold meg bőven BBQ-szósszal.
- Tépkedd szét a hút villával, és hagyd, hogy teljesen átitatódjon a szósszal.
- Töltsd meg a bucikat a húsos keverékkel, majd szórd meg reszelt cheddarral és tegyél bele savanyútott uborkát.
Tejszínes-gombás csirkemell tészta
Ez az étel garantáltan elnyeri majd a család tetszését, ráadásul kevesebb mint 30 perc alatt elkészül.
Hozzávalók:
- Húsház csirkemellfilé (500 g),
- 250 g csiperkegomba,
- 200 ml főzőtejszín,
- 1 fej vöröshagyma,
- Tészta (pl. penne vagy spagetti),
- Parmezán sajt,
- Olívaolaj,
- Só, bors.
Elkészítés:
- Főzd meg a tésztát sós vízben, közben készítsd el a szószt.
- Hevíts olívaolajat egy serpenyőben, pirítsd meg rajta a hagymát, majd add hozzá a csirkemellcsíkokat.
- Mikor a hús megpirult, add hozzá a felszeletelt gombát, majd öntsd fel tejszínnel. Fűszerezd sóval és borssal.
- Keverd össze a szószt a tésztával, és szórd meg reszelt parmezánnal.
A gyors, húsos ételek nemcsak időtakarékosak, hanem rendkívül ízletesek is, ha minőségi alapanyagokkal dolgozunk. A Húsház széles termékkínálatából könnyedén beszerezheted a legjobb hozzávalókat, hogy a rohanó mindennapok ellenére is finom ételeket tegyél az asztalra. Próbáld ki ezeket a recepteket, és élvezd a gyorsan elkészülő, mennyei fogásokat.
Jó étvágyat!
