Már tűkön ülve várod az idei nyaralást és azt, hogy felfedezhesd Európa gyönyörű tájait? Esetleg már haza is értél az utazásról, de visszavágysz Franciaország mesés tájaira vagy Spanyolország homokos tengerpartjára? Ha hasonlóan érzel, akkor csatold be az öveket, mert most elrepítünk Téged mindkét országba! Felkészülés Az utazás mindig hatalmas kaland, főleg akkor, amikor lehetőség van […]
Gyerekkorunkban valószínűleg mindannyiunk számára hasonlóan teltek a családi nyaralások: a fürdőzés előtt a szüleid igyekeztek még a fejed búbját is hófehérre kenni a naptejjel. Lehet, hogy megtaláltad álmaid piros úszógumiját, ami sajnos a második használat után kilyukadt. És talán Téged is csak egy gömb fagylalt reményében lehetett kicsalogatni a vízből. Bárhogy is, a balatoni strandolások […]
Hiába csak ital, a smoothie reggeliként is megállja a helyét, bármilyen gyümölccsel és zöldséggel felturbózhatod, de fűszerekkel, magokkal, zabpehellyel, sőt, joghurttal is krémesebbé teheted. Ha szeretnéd feltölteni a lemerült energiaraktárakat, indítsd a reggeleket smoothie-val, vagy csak hűtsd le magad velük ebben a kánikulában. Hoztunk néhány szuper ötletet. (Minden recept 2 adaghoz szól, és egyszerűen csak […]
Ha a hőségben másra sem vágysz csak jéghideg enni- és innivalókra, akkor ezt Neked is ki kell próbálnod! Házi jégkrémet készíteni nem nagy ördöngösség, csak a kedvenc gyümölcseid, egy jégkrém forma, és egy nagy adag türelem kell hozzá. A fagyival ellentétben nem kell óránként átkeverni, hiszen itt nem a lágy, krémes állag a cél. Hanem […]
Mindenki arra vágyik, hogy valóban porhanyós húsokat falatozhasson, igaz? Ha igazán omlós és ízletes sültet tennél az asztalra, figyelj oda a pácolásra, ugyanis ennek kulcsszerepe van benne. A pác átjárja a húst, amitől az sokkal finomabb és puhább lesz, valamint szaftosabban is tartja. Azonban nem csak az a szerepe, hogy puhítsa a húst, de sokkal […]
Ha nyár, akkor… Bármivel is fejezted be a mondatot, egy dolog biztos: Nem múlhat el úgy nyár, hogy legalább egyszer ne gyűlt volna össze a család és a barátok egy jó hangulatú hamburgerezésre. És, ha már kellemes idő, fantasztikus légkör, akkor a környezetnek is adjuk meg a módját. Ez pedig azt jelenti: Irány a kert. […]
Oké, oké tudjuk, hogy már sokat beszéltünk a grillezésről, de van egy dolog, amiről még nem írtunk ezzel a sütögetési formával kapcsolatban… Mégpedig a legízletesebb, grillezhető ételekről. Már letisztáztuk, hogy mi a különbség a grill és a BBQ között, valamint megosztottuk a kedvenc tippjeinket is a sütögetéssel kapcsolatban, de egyszer sem említettünk recepteket. És nem […]
A nyári szellő simogatja az arcunkat, már csak egy karnyújtásnyira van a legmelegebb évszak. Ez pedig azt jelenti, hogy kezdődhet a kerti sütögetés. A hangulat adott, a parázson sült ételek ellenállhatatlanok, húsok és zöldségek is pirulhatnak a grillrácson vagy puhulhatnak a bográcsban. A bográcsozáshoz és grillezéshez már megosztottuk tippjeinket, azonban a BBQ-ról még ejtettünk szót. […]
Ahogy az idő melegszik egyre több kinti programra nyílik lehetőségünk. Ezek közül az egyik legszórakoztatóbb minden bizonnyal a grillezés. Hiszen elég csak a saját teraszunkra vagy a kert végébe menni, áthívni a barátokat, feldobni pár húst a rácsra és kezdődhet is a móka. Ráadásul a fenséges hangulat mellett a nagyszerű ízek is garantáltak. Mutatjuk a […]
Ezeket az ételeket készítsd el bográcsban Előző blogcikkünkben már szó esett arról, hogy a jó idő idén szerencsére hamarabb látogatott meg minket. Ezzel együtt pedig indulhatnak azok a fantasztikus kerti partik, amiknél nincs is jobb, ha valami finomat ennél a barátaiddal és a családoddal, aminek elkészítésében mind osztozhattok. Erre az egyik legjobb mód a bográcsozás, […]
