Cikksorozatunk harmadik részében ismerje meg, mik változnak a hús fehérjéiben hőkezelés hatására? Természetesen továbbra is Csidei Tamás mesterszakács tolmácsolásában!
Kérjük olvassa el a mellékelt cikket és ne habozzon ha kedvet kapott a kipróbáláshoz!
Folytatás következik!
![gasztro_kicsi_június_02](https://hushaz.hu/wp-content/uploads/2016/06/gasztro_kicsi_június_02.jpg)