Marha lábszár 2-3kg/cs

A marhalábszár egy különleges, ínycsiklandó vadétel, amely a marha egyik gazdag húsrészéből származik. A marhalábszár izmos, de puha húsú, amely kiválóan alkalmas főzésre, sütésre vagy párolásra. A hús gazdag ízvilága és szaftos textúrája kiemelkedik, különösen, ha fűszerekkel gazdagítjuk. A marhalábszár remek választás pörköltekhez, raguhoz, mely valódi ínycsiklandó élményt nyújt a vadételek kedvelőinek. A marhahús emellett még kiváló foszfor forrás, ami a csontjaink és a fogaink alapvető tápanyaga.