Master Gourmet főzőkrém 1L

1506 – Mastergourmet főzőkrém 1L

UHT termék cukrászati termékek készítéséhez és főzéshez.

Összetevők:

Víz, teljesen hidrogénezett növényi olajok és zsírok {25%} (zsírok (pálmamag), olajok (repce, napraforgó, kukorica és SZÓJABAB változó arányban)), ÍRÓPOR, sovány TEJPOR, maltodextrinek, emulgeálószerek (E472b, 471, E322 SZÓJA lecitin), stabilizátorok (E412, E410, E460i, E466).

Felhasználási javaslat:

Főzéshez: használható szószként rizs-, tészta-, hús-, zöldségételekhez, illetve egyéb fogásokhoz.

Hab készítéséhez: hűtsük le +5 és +10°C közzé, édesítsük ízlés szerint és gépi habverő közepes fokozatán verjük fel a kívánt állag eléréséig.

Száraz, hűvös helyen 2-20°C közötti hőmérsékleten tárolandó!

Tápérték 100 g termékben:

Energia: 264 / 1091 kcal / KJ

Zsír: 26,0 g

• amelyből telített 25,0 g
• amelyből transz 0,2 g

Szénhidrát: 5,0 g

• amelyből cukor 4,1 g

Élelmi rost: 0,0 g

Fehérje: 2,6 g

Só: 0,15 g