Ezeket az ételeket edd az új év első napján és szilveszterkor, hogy ne kerüljön el. Te milyen ínycsiklandó ételekkel ugrasz fejest az új esztendőbe? Sokan úgy tartják, ahhoz, hogy szerencséd legyen a következő esztendőben – az új év napján: Lencsét minden változatban, Sertést minden mennyiségben, Káposztát, vagy bármilyen zöld levelűt, Sok pikkelyű halat, Mazsolát vagy […]
Alig néhány nap van már csak hátra karácsonyig: ki lelkesebben, ki kevésbé, de mindenki készül már az ünnepekre. Aminek az egyik fénypontja a közös vacsora vagy ebéd. Ilyenkor összegyűlik a család apraja-nagyja az asztal körül, épp ezért nem mindegy, mi kerül tálalásra. Szinte mindig helyet kap a menüben a hal, a sertés, a kacsa vagy […]
Tudjuk, hogy egy vegán karácsonyi menüt nehezebb összerakni, de így sem kell lemondanod a mennyei finomságokról. Hiszen vannak a tipikus ünnepi ételeknek alternatívái. Sőt, őrületesen jó, igazi különlegességek is fellelhetőek már napjainkban, amik garantáltan mindenkit lenyűgöznek majd! Karácsonykor kétféle típusú ember létezik: Aki foggal-körömmel ragaszkodik a jól bevált, klasszikus, hagyományos receptekhez és, aki szeret minden […]
Van az a mondás, hogy: “Ahány ház, annyi szokás.” Nos, ez most esetünkben is pontosan megállja a helyét. A mindenki által ismert, és szeretett rakott krumpli biztosan mindenkinél fogyasztásra kerül, a kérdés csak az – vajon milyen formában? Ugyanis ezt az egészen egyszerű, de nagyszerű ételt rengetegféleképpen el lehet készíteni és mindenki máshogy szereti, tanulta […]
Idén decemberben is segítünk a rászorulóknak! 🤲🏻 💫 Valós segítséggel, valós adományokkal támogatunk 5 nagycsaládos szervezetet, hogy szebbé tegyük az ünnepeket🎄 Kövessétek be a Húsház oldalait, ha szeretnétek látni, mindez hogyan valósult meg! 🙏🏻
Nem csak a mézédes sütőtök hódít ősszel minden formában, de a nagyon hasonló ízvilágú, szintén narancssárga színű édesburgonya is az évszak sztárja. Szerencsére ez a köret már egyre nagyobb népszerűségnek örvend napjainkban, de ősszel valahogy még felkapottabb, mint általában. Ez annak is betudható, hogy több hasonlóság is felfedezhető benne és a sütőtökben, ami viszont kifejezetten […]
Na és, nálatok miről szól a november? Talán még a Halloweeni dekorációkat pakolgatjátok vissza a dobozokba az októberi beöltözős buliról, de lehet, hogy már teljesen karácsonyi lázban égtek. Bárhogy is legyen, egy biztos: a Mindenszentek és Halottak napját leszámítva, ez az időszak egy kisebb átmenet a két ünnep között – hazánkban legalábbis. Az Egyesült Államokban […]
Amikor ősszel a konyhába keveredünk, és főzésre vagy sütésre kerül a sor, legtöbben egyből az almás és sütőtökös receptek felé nyúlunk. Ezekből a gyümölcsökből valóban rengeteg finomságot készíthetünk, azonban van valami, ami így gyakran háttérbe szorul. A körte az egyik legkiválóbb és leginkább sokoldalúan felhasználható alapanyag, ami lédús, természetesen édes ízének és lágy textúrájának köszönhetően […]
Halloweeni lázban égsz, de úgy érzed, hogy már kinőttél a “Csokit vagy csínyt?” kérdéséből? Amennyiben igen, viszont szeretnéd mégis különlegesebbé tenni a kelta ünnepet, mostani blogcikkünk Neked szól. Összeállítottuk számodra a vámpírok királyának kedvenc, képzeletbeli menüjét, amivel garantáltan feldobhatod a hangulatot akár beöltözős bulit tartasz, akár csak vacsorára várod a vendégeket. Először azonban nézzük meg, […]
Amikor a vacsorakészítés olyan izgalmas, mint nézni, ahogy a festék szárad, akkor jön képbe a Húsház! Mi nem csak fagyasztott húsokat kínálunk, hanem egyenesen megreformáljuk a fagyasztás művészetét. Nálunk a fagyasztott hús nem egyszerűen „mentőöv”, hanem igazi gasztronómiai kincs, ami garantáltan feldobja az étkezéseidet, bármilyen nap is legyen. A Húsház varázsa – Minden jobb fagyasztva […]
