A minőségi kiszolgálás 5 titka
Minden vendéglátós arra vágyik, hogy a vendégek a lehető legjobbra értékeljék a munkáját. Az, hogy a kiszolgálás és a vendéglátás összességében, milyen értékelést kap a vendégek fejében, egy többkomponensű dolog. Cikkünkben összeszedtük, hogy a közvélemény kutatások szerint, mik azok a pontok, amiket a vendégek fontolóra vesznek egy vendéglátóipari egység rájuk keltett benyomásának meghatározásakor. 1. Személyzet […]