HÍREINK

A hús az emberi szervezet fehérjeszükségletének fedezésében fontos szerepet játszik, mindemellett számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. A baromfihúsok nagy előnye, hogy kedvező jegyeiket elkészítésük után is megtartják. A húskészítmények fontos szerepet töltenek be a kiegyensúlyozott táplálkozásban, valamint fogyasztásuknak jelentős gasztronómiai hagyományai is vannak. Egy jól elkészített húsétellel garantáltan lenyűgözheti vendégeit. De melyik baromfi […]

Minden évszaknak megvannak a maga szezonális gyümölcsei, zöldségei, amelyek az adott hónaphoz igazán jól passzolnak, és valahogy jobban is esnek ekkor. A szervezetnek szüksége van a változatos táplálkozásra, így javasolt mindig a friss alapanyagokat becsempészni a menüsorokba. Nézzük, milyen hozzávalókból főzzönk a téli hónapokban! Alma A lédús gyümölcsben rengeteg lehetőség rejlik, ugyanis számos formában felhasználható. […]

Ahogy közelednek a hűvösebb napok, a friss zöldségeket annál inkább felváltják a savanyúságok. A téli időszakban semmi nem tudja felvenni a versenyt, a finomabbnál finomabb savanyított ropogós csemegékkel. A következőkben bemutatjuk a legízletesebb savanyúságokat, amelyek mindamellett, hogy mennyeiek, vitaminban is gazdagok. Ecetes almapaprika A vastag húsú, fehér almapaprikát a legtöbb helyen kizárólag savanyítás céljából termesztik. […]

A receptekben rendszerint megírják, hogy milyen tésztát kell használni az adott ételhez. Van, aki a leírást figyelmen kívül hagyja, inkább mindig a kedvence mellett teszi le a voksát. Ebből nagyobb baj nem lehet, de ha a különböző szószokhoz a megfelelő tésztát választjuk, az étel harmonikusabb lesz, mind látványra, mind ízre. Lássuk, hogy mi, mivel illik […]

Bár tudományosan még nem igazolták, meggyőző bizonyítékok vannak arra, hogy néhány fűszer jó hatással lehet akár a krónikus betegek állapotára is. Cikkünkből most megismerkedhet öt olyan növénnyel, amelyeket érdemes beszerezni, ha a kínált ételeket nemcsak finommá, hanem igazán egészségessé is szeretné tenni. Rozmaring Kutatások bizonyítják, hogy a rozmaring jótékony hatással van a kognitív képességekre. A […]

Mindenkinek ismerős a helyzet, amikor a teendők besűrűsödnek és a rohanás kellős közepén mindent tökéletesen kell megoldani. Szerencsére ezekre az esetekre is van egy nagyszerű megoldás, ami nem más, mint a gyorsfagyasztott ételek! Pillanatok alatt elkészíthetőek, ízletesek és még laktatóak is. Megmutatjuk melyek a mirelit ételek szupersztárjai! Mindenki kedvence: a csirkehús Hús nélkül legtöbbünk el […]

Manapság kevésbé elterjedt a vadhús fogyasztása. Gyakrabban eszünk baromfit vagy sertést, hiszen ezek sokkal könnyebben beszerezhetők, mint például a szarvashús. Megéri azonban a vásárlásra szánni a fáradtságot, hiszen meglehetősen sok előnye van a különböző vadak fogyasztásának! A vadhús pozitív hatásai A vadonélő állatok húsában gyakorlatilag nincs zsír, ez az állatok aktivitásának, a folyamatos mozgásnak és […]

Az egyik legfinomabb hagyományos édességünk a rétes, amely hazánkban már a XIX. század óta az ünnepi, lakodalmi étkezések elengedhetetlen alkotóeleme. De nem kell a különleges napokra tartogatni az ízletes desszertet, hiszen a mindennapokban is egyszerűen elkészíthető. Rétessütés otthon A desszert legbonyolultabb alkotóeleme a réteslap, de a recept gondos betartása mellett ez is könnyedén elkészíthető. Fél […]

Kedves Partnereink, Ezúton tájékoztatjuk Önöket, hogy hétfőtől-csütörtökig 19:00-ig tudnak rendelést leadni az üzenetrögzítőnkre: 06 85/450-115, amit másnap kiszállítunk. Vasárnap 17:00-ig leadott rendeléseket, hétfői napon szállítjuk ki.

Minden évszaknak megvannak a jellegzetes fűszerei, amelyeket bár máskor is használunk, a hidegebb napok beköszöntével esnek igazán jól. Három kihagyhatatlan fűszert mutatunk most be, amelyek különlegessé teszik a fogásokat, desszerteket, illetve az ételek még egészségesebbé is válnak tőlük. Őrölt gyömbér A gyömbér az ázsiai, indiai ételek elengedhetetlen fűszere. A darált húsos fogások többségébe például tökéletesen […]